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बीयर केग स्केल: 7 कदम (चित्रों के साथ)
बीयर केग स्केल: 7 कदम (चित्रों के साथ)

वीडियो: बीयर केग स्केल: 7 कदम (चित्रों के साथ)

वीडियो: बीयर केग स्केल: 7 कदम (चित्रों के साथ)
वीडियो: Beer Making Process (step by step)/ Brewing Process/ Beer Manufacturing/ Alcoholic Beverage/ 2024, नवंबर
Anonim
बीयर केग तराजू
बीयर केग तराजू
बीयर केग तराजू
बीयर केग तराजू

मैं कुछ वर्षों तक थाईलैंड में रहने के बाद 2016 में ऑस्ट्रेलिया वापस आया और मुझे बीयर के एक कार्टन की कीमत पर विश्वास नहीं हो रहा था, लगभग $ 50।

इसलिए मैंने अपनी खुद की शराब की भठ्ठी फिर से स्थापित की, इस बार बोतलों के बजाय कीग्स का उपयोग किया। कोई द्वितीयक किण्वन नहीं, कोई समय लेने वाली धुलाई और स्टरलाइज़िंग बोतलें नहीं, और सबसे महत्वपूर्ण बात, 3 सप्ताह तक प्रतीक्षा नहीं करना।

मैंने इस उद्देश्य के लिए एक पुराने फ्रिज को बदल दिया जिसमें 2 केग्स प्रत्येक में 23 लीटर और दरवाजे पर 2 नल थे। फ्रिज के किनारे बीयर को कार्बोनेट करने के लिए मेरे पास CO2 (BOC से) की एक D आकार की बोतल थी। यह प्रत्येक केग को अलग से आपूर्ति करने के लिए दो तरह से कई गुना तक चला।

यह बहुत अच्छा था, मैं रात भर 40psi पर कार्बोनेट कर सकता था और अगले दिन बीयर तैयार हो गई थी।

एक समस्या मुझे तब हुई थी जब केग खाली हो गया था, बिना किसी सूचना के, arrrggg नो बियर !!

इसलिए मैंने बियर को तौलने और इसे लीटर के रूप में प्रदर्शित करने के लिए कीगों के नीचे फिट होने के लिए कुछ तराजू बनाने का फैसला किया ताकि मुझे पता चल सके कि मेरे पास प्रत्येक केग में कितनी बीयर बची है।

ईबे या अलीएक्सप्रेस पर आसानी से उपलब्ध भागों का उपयोग करके यह परियोजना काफी सरल है।

मैंने डिस्प्ले के लिए एक केस डिज़ाइन किया है जो फ्रिज पर बैठता है, इसमें दरवाजे पर पेंच करने के लिए एक ब्रैकेट है (मुझे अभी तक करना है)।

कीग्स के नीचे जाने वाले तराजू 19 मिमी मोटे प्लाईवुड से बने होते हैं और मेरी सीएनसी मशीन पर मिल जाते हैं। (3 डी प्रिंटेड हो सकता है, मैंने एसटीएल फाइलें शामिल की हैं)

मैंने ३डी प्रिंटिंग के लिए डिस्प्ले केस के सभी हिस्सों के लिए एसटीएल फाइलें शामिल की हैं।

मैंने स्क्रीन और ब्राइटनेस पॉट के लिए वेरोबार्ड पीसीबी असेंबली बनाई।

मैंने दोनों पैमानों के लिए वेरो बोर्ड पीसीबी बनाया।

यहां कुछ उपयोगी लिंक दिए गए हैं:

www.instructables.com/id/Arduino-Bathroom-…

arduino.stackexchange.com/questions/1946/…

HX711 लोड सेल लाइब्रेरी के लिए

एलसीडी लाइब्रेरी के लिए

आपूर्ति

वेरोबार्ड यहाँ

अरुडिनो नैनो यहाँ

2004 एलसीडी डिस्प्ले यहाँ

10k बर्तन और घुंडी यहाँ

यहां 10k ट्रिम्पोट

HX711 बोर्ड के साथ 4 x 50kg लोड सेल के 2 x किट यहाँ

4 x 10mm M3 पुरुष/महिला स्पेसर

४ एक्स एम३ नट

4 x M3x6 CSK स्क्रू

16 x स्क्रू टर्मिनल ब्लॉक यहाँ

2 x 10 वे IDE रिबन केबल सॉकेट्स PCB यहाँ माउंट करें

2 x 10 वे IDE रिबन केबल सॉकेट केबल माउंट यहाँ

1.5 मीटर 10 वे रिबन केबल यहाँ

यूएसबी सॉकेट पीसीबी यहां माउंट करें

लघु यूएसबी केबल यहाँ

22-24g साधन तार

12VDC प्लग पैक यहाँ

चरण 1: स्केल वुडवर्क बनाएं

स्केल वुडवर्क बनाएं
स्केल वुडवर्क बनाएं

मैंने पीडीएफ प्रारूप में चित्र, डीएक्सएफ फाइलें, और एसटीएल फाइलों को दो स्केल लकड़ी के टुकड़ों के लिए प्रदान किया है।

यदि आप भाग्यशाली हैं कि आपके पास सीएनसी मशीन है तो मैंने लकड़ी की मिलिंग के लिए टूलपैथ को शामिल किया है। आपको अपनी मशीन के अनुरूप फ़ाइल एक्सटेंशन को TAP या NC में बदलने की आवश्यकता हो सकती है।

ये टुकड़े अच्छी गुणवत्ता वाले प्लाईवुड के होने चाहिए क्योंकि फ्रिज के अंदर इनके भीगने की बहुत संभावना होती है।

यदि आप उन्हें 3डी प्रिंटिंग कर रहे हैं तो मेरा सुझाव है कि इन्फिल काफी उच्च घनत्व का हो।

चरण 2: डिस्प्ले केस बनाना

डिस्प्ले केस बनाना
डिस्प्ले केस बनाना
डिस्प्ले केस बनाना
डिस्प्ले केस बनाना
डिस्प्ले केस बनाना
डिस्प्ले केस बनाना

डिस्प्ले केस और माउंटिंग ब्रैकेट के लिए यहां एसटीएल फाइलें शामिल हैं।

ध्यान दें कि पुश बटन स्विच के छेद हटा दिए गए हैं क्योंकि उनका अब उपयोग नहीं किया जाता है।

मैंने पीएलए में 0.2 परत मोटाई पर मुद्रित किया, रंग आपकी पसंद है।

यदि आवश्यक हो तो छिद्रों को साफ करें और फिर से ड्रिल करें।

सुनिश्चित करें कि स्क्रीन एलसीडी एपर्चर में फिट बैठता है।

पीसीबी को माउंट करने के लिए 4 छेदों को केस के बाहर/पीछे की तरफ काउंटरसंक करने की जरूरत है।

चरण 3: डिस्प्ले पीसीबी को वायर करें

डिस्प्ले पीसीबी को वायर करें
डिस्प्ले पीसीबी को वायर करें
डिस्प्ले पीसीबी को वायर करें
डिस्प्ले पीसीबी को वायर करें

तस्वीरें 2 पुशबटन स्विच (लाल और नीला) दिखाती हैं, इनका अब उपयोग नहीं किया जाता है।

एलसीडी स्क्रीन, ब्राइटनेस पॉट, कंट्रास्ट ट्रिम्पोट और 10-वे रिबन कनेक्टर को माउंट और सोल्डर करें जैसा कि चित्रों में दिखाया गया है।

मैं भाग्यशाली था कि एलसीडी स्क्रीन को माउंट करने के लिए कुछ प्लास्टिक स्पेसर थे लेकिन कुछ गर्म गोंद भी काम करेंगे।

योजनाबद्ध के 'स्क्रीन बोर्ड' अनुभाग के अनुसार तार।

पीसीबी में 4 x M3 x 10mmm स्पेसर फिट करें और 4 x M3 नट्स के साथ सुरक्षित करें।

स्केल से डिस्प्ले तक चलने के लिए 10-तरफा रिबन केबल को पर्याप्त रूप से लंबा बनाएं, इसे नीचे पीसीबी में प्लग करें, और इसे स्लॉट के माध्यम से खिलाएं। महिला कनेक्टर को दूसरे छोर पर फिट करें। सुनिश्चित करें कि आप इसे सही ढंग से उन्मुख करते हैं; पिन 1 से पिन 1.

पीसीबी को केस में माउंट करें और पीछे से 4 x M3 CSK स्क्रू से सुरक्षित करें।

चरण 4: मुख्य स्केल पीसीबी बनाएं

मुख्य स्केल पीसीबी बनाएं
मुख्य स्केल पीसीबी बनाएं
मुख्य स्केल पीसीबी बनाएं
मुख्य स्केल पीसीबी बनाएं
मुख्य स्केल पीसीबी बनाएं
मुख्य स्केल पीसीबी बनाएं

वेरो बोर्ड के एक टुकड़े को उसी आकार और आकार में काटें जैसा कि चित्रों में दिखाया गया है।

दिखाए गए अनुसार Arduino Nano, HX711 बोर्डों में से एक, 8 x टर्मिनल ब्लॉक, USB सॉकेट, DC पावर सॉकेट और 10-वे रिबन कनेक्टर को माउंट और सोल्डर करें।

योजनाबद्ध पर 'मेन स्केल बोर्ड' अनुभाग के अनुसार तार।

USB कनेक्टर के लिए मैंने हरा = SCK2, सफेद = DT2, लाल = VCC, काला = GND बनाया

8-वे टर्मिनल ब्लॉक्स को 1 से 8 तक लेबल करें।

पीसीबी को लकड़ी के काम में फिट करें, कुछ गर्म पिघल गोंद के साथ रखें।

जैसा कि दिखाया गया है, लोड सेल के 4 को फिट और गोंद करें, तार अंदर की ओर है।

उन्हें ऊपरी दाएं, ऊपरी बाएं, निचले दाएं और निचले बाएं लेबल करना एक अच्छा विचार है।

योजनाबद्ध के अनुसार लोड सेल तारों को 8-वे टर्मिनल ब्लैक से कनेक्ट करें, कुछ तार टर्मिनल ब्लॉक में एक साथ जुड़े हुए हैं।

चरण 5: सब स्केल बोर्ड बनाएं

सब स्केल बोर्ड बनाएं
सब स्केल बोर्ड बनाएं
सब स्केल बोर्ड बनाएं
सब स्केल बोर्ड बनाएं
सब स्केल बोर्ड बनाएं
सब स्केल बोर्ड बनाएं

चित्रों में दिखाए गए अनुसार 'सब स्केल' वुडवर्क की कैविटी को फिट करने के लिए वेरो बोर्ड के एक टुकड़े को काटें।

HX11 बोर्ड और 8 टर्मिनल ब्लॉकों को माउंट और सोल्डर करें।

योजनाबद्ध के 'सब स्केल बोर्ड' अनुभाग के अनुसार तार।

टर्मिनल ब्लॉकों को 1 से 8 तक लेबल करें।

यूएसबी केबल तारों को योजनाबद्ध के अनुसार पीसीबी से कनेक्ट करें। मैंने हरा = SCK2, सफेद = DT2, लाल = VCC, काला = GND बनाया

पीसीबी को लकड़ी के काम में फिट करें, कुछ गर्म पिघल गोंद के साथ रखें।

योजनाबद्ध के अनुसार लोड सेल से तारों को कनेक्ट करें। यह पिछले चरण के समान ही है।

चरण 6: तराजू को कैलिब्रेट करें।

यदि आपके पास Arduino IDE नहीं है। इस सॉफ़्टवेयर को डाउनलोड करने और स्थापित करने के निर्देश यहाँ से आसानी से उपलब्ध हैं।

आपको LCD और HX711 लाइब्रेरी स्थापित करने की भी आवश्यकता होगी। पुस्तकालय स्थापित करने के निर्देश उसी वेबसाइट पर आसानी से उपलब्ध हैं जिस पर आप आईडीई सॉफ्टवेयर डाउनलोड करते हैं। पुस्तकालयों के लिंक परिचय चरण पर हैं।

पुस्तकालयों को स्थापित करने के बाद Arduino IDE को पुनरारंभ करें।

स्केल को शॉर्ट USB केबल से कनेक्ट करें, स्क्रीन रिबन कनेक्टर को कनेक्ट करें, और 12VDC प्लग पैक को मेन स्केल PCB से कनेक्ट करें। चालू करना।

USB केबल द्वारा नैनो को अपने पीसी से कनेक्ट करें। आपको यूएसबी टाइप-ए से यूएसबी मिनी केबल की आवश्यकता होगी।

आईडीई मेनू में; टूल्स > बोर्ड > नैनो चुनें

आईडीई मेनू में; टूल्स> पोर्ट> का चयन करें और उस पोर्ट का चयन करें जिससे आपका Arduino जुड़ा है।

Calibrate.ino फ़ाइल खोलें और नैनो पर अपलोड करें, IDE मेनू टूल्स> सीरियल मॉनिटर से सीरियल मॉनिटर खोलें।

सीरियल मॉनिटर स्क्रीन में दिए गए निर्देशों का पालन करें, सुनिश्चित करें कि आपने बॉड दर को 9600 पर सेट किया है।

प्राप्त होने वाले शून्य कारकों और अंशांकन कारकों को लिखिए। आपको मुख्य फर्मवेयर में इन आंकड़ों की आवश्यकता होगी।

चरण 7: फर्मवेयर को Arduino पर संपादित करें और अपलोड करें

Arduino IDE में Beer_Scales_V2.ino फ़ाइल खोलें।

लाइन ४१ से ४४ पर शून्य कारक और अंशांकन कारक दर्ज करें जो आपको अंशांकन कार्यक्रम चलाने से मिला है।

लाइन ५० और ५१ पर केग वेट को अभी के लिए शून्य के रूप में संपादित करें।

नैनो पर अपलोड करें।

आपको अपने कीगों को तौलना होगा, अधिमानतः गेंद के ताले और जुड़ी हुई रेखाओं के साथ।

यह आपके नए पैमानों पर किया जा सकता है जो दोनों पैमानों के लिए शून्य पढ़ना चाहिए।

वज़न का ध्यान रखें।

अब आपके द्वारा अभी-अभी लिए गए अपने केग वेट के अनुसार बाटों को 50 और 51 की पंक्तियों में फिर से दर्ज करें।

फर्मवेयर को नैनो पर अपलोड करें।

अपने बियर फ्रिज में उपकरण स्थापित करें, अपने कीग, कार्बोनेट भरें, और आनंद लें।

ख़त्म होना !!

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