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कैसे बनाएं किल्जू: ४ कदम
कैसे बनाएं किल्जू: ४ कदम

वीडियो: कैसे बनाएं किल्जू: ४ कदम

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वीडियो: Kaju Katli - यदि काजू कतली बनाने से डरते है तो इस ट्रिक से बनेगी परफेक्ट काजू कतली | 2024, नवंबर
Anonim
कैसे बनाएं किलजू
कैसे बनाएं किलजू

चेतावनी: अगर आप खुद को चोट पहुँचाते हैं तो मैं कोई ज़िम्मेदारी नहीं लेता। किल्जू में अल्कोहल होता है इसलिए इसे तभी बनाएं जब आपकी उम्र 21 से अधिक हो

किल्जू एक पारंपरिक फिनिश अल्कोहल पेय है यह चीनी, खमीर और पानी से बना है फिनलैंड में किल्जू बनाना अवैध है लेकिन यह आपके देश में कानूनी हो सकता है;)

चरण 1: सामग्री

अवयव
अवयव

1 बोतल (कम से कम 1, 5 लीटर)2 डीएल चीनी2 चम्मच खमीर1 लीटर पानी बोतल में सभी सामग्री मिलाएं। पानी गर्म नहीं होना चाहिए +30 डिग्री क्योंकि खमीर "मर जाता है" यहां सामग्री की एक तस्वीर है (अच्छी तरह से आप ' टी वास्तव में मशरूम की जरूरत है, यह केवल खमीर का प्रतीक है = डी)

चरण 2: प्रसंस्करण

प्रसंस्करण
प्रसंस्करण

तो मूल रूप से प्रक्रिया को पूरा करने में लगभग 4-8 दिन लगते हैं। प्रसंस्करण के बाद यह 6-16% इथेनॉल होना चाहिए। जब आप बोतल कॉर्क को बंद करते हैं, तो _DO_NOT_ इसे कसकर पेंच करें क्योंकि इसे कुछ हवा प्राप्त करने की आवश्यकता होती है, इसके बिना पूरी बात है विस्फोट करने जा रहा है। बोतल से कुछ भाप निकल सकती है जो बदबूदार हो सकती है इसलिए बोतल को अच्छी तरह हवादार जगह पर रखें (अगर गर्मी हो तो बाहर) यदि कॉर्क बहुत तंग है, तो ऐसा होता है =(

चरण 3: पेय तैयार करना

पेय तैयार करना
पेय तैयार करना

इसके बाद, एक पेंटीहोज के माध्यम से बोतल से मिश्रण डालें (यह पीने योग्य चीजों से खमीर और अन्य बकवास को अलग करता है) या कॉफी बनाने वाले को इसे अलग करने दें (कॉफी मेकर को चालू न करें!)

एक कैन, जग या जो कुछ भी आप पेय को स्टोर करते हैं उसे याद रखें;) किल्जू 2-7 दिनों के लिए पीने योग्य है

चरण 4: विचार

विचारों
विचारों

किलजू पीते समय यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं

जितना हो सके किलजू को ठंडा परोसें! आप इसमें कुछ रस भी मिला सकते हैं अपनी कल्पना का प्रयोग करें;)!

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