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वीडियो: निर्देशयोग्य रोबोट बर्गर - रोबोबर्गर: ४ कदम
2024 लेखक: John Day | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-30 09:23
और हैलो किट्टी - आकार का बर्गर (100% शुद्ध बीफ)। हम बार्बी पर सिर्फ एक और झींगा नहीं डालते हैं, हम इंस्ट्रक्शंसबल्स रोबोट बर्गर, रोबोबर्गर को ग्रिल करते हैं। ध्यान दें: इस निर्देश को बनाने में किसी रोबोट को नुकसान नहीं पहुँचाया गया। आपके पास साधारण हो-हम बर्गर जॉइंट से एक साधारण गोल आकार का बर्गर हो सकता है या वेंडीज़डैड के स्थान से एक वर्ग के आकार का या बीच में छेद वाले छोटे चौकोर आकार के बर्गर जैसे व्हाइट सी @ चोरी हम कुछ विशिष्ट आकार चाहते हैं और ऐसा करने के लिए हमें एक कस्टम पैटी प्रेस की आवश्यकता है। और इसे ब्रुकलिन एग क्रीम ड्रिंक से धोना सुनिश्चित करें।
चरण 1: दबाएं …
हमें अपना "कुकी कटर" या डाई कटर बनाने के लिए कुछ पतले लेकिन मजबूत एल्यूमीनियम स्टॉक प्राप्त करने की आवश्यकता है। आप सोडा/पॉप कैन से शीट एल्यूमीनियम को साफ कर सकते हैं या यदि आपके पास कुछ बचे हुए एल्यूमीनियम रोल छत चमकती है। मूर्खों के लिए उपकरण … अपने स्टॉक को काटने के लिए टिन के टुकड़े या विमानन स्निप का उपयोग करें। आपकी कटलाइन को चिह्नित करने के लिए एक सीधा और एक मार्कर। खुरदुरे किनारों को हटाने के लिए एक फाइल या कुछ एमरी पेपर। धातु को मोड़ने में मदद करने के लिए सरौता। एक फ्लैट मेटल फैब्रिकेटर टूल (एचवीएसी डक्ट हैंड सीमर या मेटल एज फॉर्मिंग टूल या मेटल बेंडिंग ब्रेक अगर आप भाग्यशाली हैं) चीजों को आसान बनाता है लेकिन आप अपने किनारों को बनाने के लिए सिर्फ एक हथौड़ा और लकड़ी के ब्लॉक का उपयोग कर सकते हैं। एल्यूमीनियम रिवेट्स के साथ एक ड्रिल और एक पॉप-राइटर। धातु को संभालते समय दस्ताने का प्रयोग करें ताकि गलती से खुद को न काटें। धातु की एक पट्टी को लगभग 3 इंच चौड़ी काटें। लंबाई आपके द्वारा बनाई जा रही आकृति की परिधि से अधिक लंबी होनी चाहिए। आप कागज की एक पट्टी के साथ फिट का परीक्षण कर सकते हैं या आवश्यक लंबाई का अनुमान लगा सकते हैं। दोनों किनारों पर, हम एक मुड़े हुए किनारे के साथ कटर को सुदृढ़ करेंगे। पूरी लंबाई के साथ 3/8 इंच का मोड़ बनाएं और इसे तब तक मोड़ें जब तक कि यह दूसरी तरफ से चपटा न हो जाए। उस किनारे को बनाने के लिए धातु बनाने का उपकरण बहुत अच्छा है। एक सीवन सरौता सपाट किनारे को समेटने के लिए बहुत अच्छा है। यदि आपके पास ये उपकरण नहीं हैं, तो लकड़ी के एक ब्लॉक पर किनारे पर मोड़ या हथौड़ा शुरू करने के लिए किसी भी सरौता का उपयोग करें।
चरण 2: वक्र का पालन करें …
उस आकार की एक तस्वीर प्रिंट करें जिसे आप अपना बर्गर चाहते हैं। आपके बन्स कितने बड़े हैं, इसके अनुरूप इसे आकार दें। पकने पर बर्गर सिकुड़ जाएगा इसलिए पकाते समय फिट होने के लिए इसे थोड़ा बड़ा करें। एक सामान्य आकार की पैटी लगभग 4 1/2 इंच व्यास की होती है और इसका वजन लगभग 1/4 पाउंड होना चाहिए। यदि ऐसा है तो कृपया मीट्रिक माप में परिवर्तित करें।
बाहर की तरफ मुड़े हुए किनारों के साथ, पट्टी को धीरे से मोड़ें और अपने पेपर पैटर्न पर आकार के चारों ओर फिट होने के लिए इसे मोड़ें। नुकीले मोड़ या क्रीज बनाने के लिए नीडलनोज सरौता का उपयोग करें। आप उन बिंदुओं को चिह्नित कर सकते हैं जहां इसे मोड़ने की आवश्यकता है और यदि चित्र से मुक्त हाथ दूर है तो करें। एक चिकनी वक्र प्राप्त करने के लिए एक डॉवेल पर एल्यूमीनियम को पाउंड करने के लिए एक हथौड़ा का प्रयोग करें। किनारों पर विकसित होने वाले किसी भी किंक को समेटने के लिए अपने नीडलोज़ सरौता का उपयोग करें। अंत को एक साथ रखने के लिए एक कीलक रखने के लिए पर्याप्त रूप से ओवरलैप करें। कीलक और कीलक के लिए एक साथ पायलट छेद ड्रिल करें। यदि आपके पास हैंड राइटर नहीं है, तो बस एक छोर को दूसरे के मुड़े हुए किनारों के नीचे रखें और समेटें। यह एक साथ रखने के लिए पर्याप्त होगा लेकिन जब आप फॉर्म भरते हैं तो अलग हो सकते हैं। किसी भी अखाद्य पदार्थ और स्याही को हटाने के लिए उपयोग करने से पहले अच्छी तरह धो लें और साफ़ करें।
चरण 3: अपना भरण प्राप्त करें …
सुनिश्चित करें कि आप बाहरी ग्रिलिंग के लिए अच्छे खाद्य स्वच्छता का अभ्यास करते हैं। ठंडी चीजों को तब तक ठंडा रखें जब तक आप उन्हें पका न लें। कच्चे मांस के रस से किसी भी चीज को दूषित न करें। अक्सर साफ करें और कीड़े दूर रखें। हम Ro-Botulism के किसी भी मामले को नहीं चाहते हैं।
तो, इस कटर से किसी भी प्रकार का पिसा हुआ मांस बनाया जा सकता है। आप या तो मांस के एक फ्लैट द्रव्यमान को वांछित मोटाई में रोल कर सकते हैं और आकृतियों को दबा सकते हैं या कटर को पैक कर सकते हैं और आकार को बाहर कर सकते हैं। मैं फॉर्म के नीचे मोम पेपर के टुकड़े रखता हूं ताकि पैटी को रास्ते से बाहर ले जाना आसान हो और इसे ठंडा कर दें ताकि यह इसे बेहतर आकार दे सके। ग्राउंड बीफ़ के बजाय आप सॉसेज मीट, ग्राउंड चिकन/टर्की, ग्राउंड सीफ़ूड या शाकाहारी विकल्प भी आज़मा सकते हैं। ग्रिल्ड वेजी या फ्रेंच फ्राइज़ (चिप्स/पोमेस फ्राइट्स) के लिए प्रयोग करें और कटर के आकार बनाएं। स्लाइडर्स के लिए छोटे आकार के फॉर्म बनाएं - मिनीबर्गर। ग्रिल करें, गार्निश करें और आनंद लें! यह 4 जुलाई को हल्की बारिश के साथ बादल छाए हुए थे इसलिए हम प्लान बी के साथ गए और इनडोर ग्रिल का काम किया। बाहर पेट्रोकेमिकल्स से प्रज्वलित गर्म कोयले पर जलने वाले खराब पार्टिकुलेट या अंदर सुपरहिटेड फ्लोरिनेटेड प्लास्टिक ग्रिल कोटिंग्स चुनें। यम! उस अतिरिक्त विशेष उपचार के लिए, पिज्जा के आटे को कटर से काटें और बर्गर से मेल खाने वाले पेटू बन के रूप में उपयोग करने के लिए अपनी खुद की फ़ोकैसिया ब्रेड बेक करें।
चरण 4: यह अंत नहीं है …
तो जाओ ग्रिल पर एक गोरिल्लाज़ मीटबॉल बर्गर थप्पड़ मारो। आपको यह देखने के लिए इसे पोक करना होगा कि यह पक गया है या अभी भी बीच में कच्चा है या किनारों के चारों ओर सिर्फ टोस्ट और क्रिस्पी है।
हम नरभक्षण की किसी भी प्रथा की निंदा या प्रोत्साहन नहीं करते हैं, हालांकि हम उन लोगों के संप्रभु अधिकार को मान्यता देते हैं जो ऐसा करते हैं। मूल आकृतियों से आप अपनी इच्छानुसार कुछ भी बना सकते हैं।
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